Place the roll in a pan, with a bit of white wine and cook in the oven for about 2 hours at 170° C. Turn occasionally so it cooks evenly on all sides.
As a side dish we recommend baby potatoes with aromatic herbs and herbs.
1,5kg - 2kg beef (flank steak)
400g Mushroom Stuffing (Art. 55029)
40g Mexico Meat Rub Seasoning (Art. 51010)
100g Truffle Paste (Art. 55127)
50g melted butter
A bit of salt
Provil S.A.
САЛОНИКИ (главный офис)
Промышленный район г. Салоники
ул. А3, 57022 Синдос
Салоники – Греция
Тел.: +302310795730
[email protected]
[email protected]
Provil S.A.
АФИНЫ (Филиал)
Проспект Лавриу 109
153 54 Глика нера
Афины – Греция
Tел.: + 30 210 66 57 680
[email protected]
[email protected]
Provil S.A.
САЛОНИКИ (главный офис)
Промышленный район г. Салоники
ул. А3, 57022 Синдос
Салоники – Греция
Тел.: +302310795730
[email protected]
[email protected]
Provil S.A.
АФИНЫ (Филиал)
Проспект Лавриу 109
153 54 Глика нера
Афины – Греция
Tел.: + 30 210 66 57 680
[email protected]
[email protected]